Snelle ontbijtmuffins van havermout met aardbei-verrassing
Binnen 4 minuten op tafel! Echt waar. En lekker dat ze zijn. Makkelijk om te maken en met een gezonde verrassing in het midden. Deze muffins zijn super snel klaar met de Oats Express van Quaker. Een echte aanrader voor als je ’s ochtends weinig tijd hebt.
Ontbijtboek vol inspiratie
Geen ontbijtkoek, maar een ontbijtBoek. Quaker heeft ons gevraagd om een simpel maar verrassend ontbijt met havermout te verzinnen. En ik moet zeggen, dat is helemaal gelukt. Als ze het recept leuk genoeg vinden wordt hij opgenomen in hun bijzondere ontbijtboek samen met de recepten van tien andere bloggers.
Jouw recept ook in het ontbijtboek!
Maar het wordt nog leuker! Wij zijn niet de enige die leuke ontbijtjes verzinnen met Quaker producten. Heb jij een leuk recept dat je graag wilt delen? Maak er dan een mooie foto van en post deze op Instagram. Gebruik de hashtags: #datbegintgoed en #voedzaamensnel er zorg er voor dat jouw recept naast die van ons in het ontbijtboek komt. Super leuk! ‘Een tip: het is wel belangrijk dat je Instagram profiel op openbaar staat, anders kunnen wij helaas jouw inspirerende ontbijt receptje niet zien’
Meer weten? Check: http://quaker.nl/datbegintgoed
Snelle tips voor een mooie foto:
- Fotografeer recht van boven of in een hoek van 45 graden
- Zoek een plek waar je veel daglicht hebt, bijvoorbeeld dicht bij een raam (geen direct zonlicht)
- Fotografeer schuin tegen het licht in en gebruik een wit vel papier om de schaduwkant op te lichten
- Zorg voor twee contrasterende kleuren in de foto of kies kleuren die juist erg dicht bij elkaar liggen
- Textuur in een foto is belangrijk. Houten plankjes, stukken stof, een onderzetter van leisteen etc.
Met deze tips moet het lukken. We zijn benieuwd naar jouw foto!
Vergeet de hashtags: #datbegintgoed en #voedzaamensnel niet als je de foto op Instagram post.
Ontbijten met havermout
’s Ochtends een dampend bordje heerlijk geurende havermoutpap voor je neus. Het is onze favoriete start van de dag en helemaal als we een actieve dag tegemoet gaan. Quaker havermout bevat veel complexe koolhydraten. Daarnaast bevat de havermout een mooie hoeveelheid vitamines en mineralen. In dit recept bereiden we de havermout net even anders. We toveren de havermoutpap om tot een muffin die we maken in een beker. Verrassend simpel om te maken, lekker en super snel klaar. Naast de Quaker havermout gebruiken we aardbei, banaan, melk en ei. Bij elkaar zorgen ze voor een zeer compleet pakket aan voedingsstoffen: complexe koolhydraten uit de havermout, veel vezels uit de havermout en de banaan, eiwitten uit het ei en de melk. Verschillende vitamines en mineralen uit de havermout, het fruit, het ei en de melk.
Ontbijtmuffins van havermout met aardbei-verrassing
Dit heb je nodig
- 3 zakjes Quaker Oats Express Naturel
- 75 ml Melk
- 1 Banaan
- 2 Aardbeien
- 1 Ei
Zo maak je het
- Prak de banaan fijn in een kom, doe er de havermout, melk en het ei bij
- Schep alles goed door elkaar en verdeel het beslag over twee bekers
- Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en duw ze in het beslag totdat je ze niet meer ziet
- Plaats de bekers een voor een in de magnetron op 800watt voor 2 minuten en 30 seconden
Tip
– Voor dit artikel krijgen we een vergoeding. Je kunt onze disclaimer lezen –
Hoi Sven en Jennifer,
In alle recepten van ontbijtmuffins zit ei. Kan ik dit ook weglaten?
Er zit namelijk ook banaan in welke ik vaak gebruik als natuurlijk ei vervanger.
Mijn dochter reageert namelijk erg slecht op eieren of verwerking ervan.
Bedankt voor gezond eten leuk maken!
Gr. Rineke
Zie helaas nu pas dit recept.
Weet u dat het merk Quaker een Monsanto produkt is……..
Havermout bij de biowinkel kopen en goed het etiket lezen.
ik eet al jaren havermout vlokken van de ambachtelijke molenaar. Voor dat ik naar bed ga maak ik het klaar als volgd
500 ml hal f volle melk, 3,5 flinke eetlepels haver vlokken , 1 eetlepel rozijnen( eerst gespoeld met lauw water ).
Breng dit al roerend aan de kook laat het ongeveer 3 minuten zachtjes koken daar een half thee lepel kaneel kurkuma en gember toe, meng dit alles flink door elkaar . Dit laat ik de hele nacht zo staan de volgende morgen even lekker op warmen en wat honing toe voegen heerlijk eet smakelijk
Kun je uitleggen waarom het zo lang in de oven moet? Het hoeft toch niet echt te garen of heb ik het mis?
Hoi Marjon, Door het ei dat we in het recept gebruiken moet het wel garen. De muffin komt ook iets omhoog.
hoeveel zit er in een zakje quaker oats express naturel ?
zien er erg lekker uit en als je geen magnetron hebt
hoe maak je ze dan???
Heeft u misschien ook een recept om ze in de oven te maken?
Jahoor ;-) De oven voorverwarmen op 180 graden. Het beslag in (silicone) muffinvormpjes gieten en in de oven plaatsen voor 30 minuten.
Kan het ook in de oven?