Mogguh! Een tijdje geleden maakte ik deze heerlijke ontbijtmix van noten granen en gedroogd fruit. Om hem een beetje te promoten heb ik er een lekker ontbijtje mee bedacht.

Een super simpel ontbijt van mango en yoghurt. Het moet allemaal niet te ingewikkeld zijn op een drukke doordeweekse ochtend. Maar met dit ontbijt zet je toch wat verrassends op tafel wat er bovendien gezellig uitziet. Een theetje erbij of een kopje koffie misschien? De krant ernaast en heel even 15 minuten rustig ontbijten voordat de drukke dag weer van start gaat. Eet smakelijk alvast!

Closeup van Mango yoghurt ontbijt

Mango yoghurt ontbijt

Super snel en super lekker ontbijt met fruit yoghurt, noten en granen
5 min
Toevoegen aan ‘Mijn Recepten’
Dit recept is voor: 4 porties

Dit heb je nodig

  • 250 gr mango - diepvries of vers
  • 1000 gr yoghurt - volle
  • 8 el ontbijtmix

Zo maak je het

  • Schil de mango en snijd het vruchtvlees van de pit
  • Vermaal het vruchtvlees in de keukenmachine tot een mousse en verdeel over de ontbijtschaaltjes
  • Voeg de yoghurt en de ontbijtmix toe
Print dit recept
Recept: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Ontbijt
Porties: 4
Door: Sven
Detailfoto van Mango yoghurt ontbijt