Yoghurt snack met fruit en noten
Een frisse snack, een verantwoord toetje, een voedzaam tussendoortje en ijskoude fruitkoekjes, dat is deze yoghurt snack met fruit en noten allemaal! Ik vind het een super leuke ontdekking en het smaakt super goed!
Zo maak je deze yoghurt snack:
Meng Griekse yoghurt, bevroren rood fruit en gehakte amandelen in een kom. Giet dit mengsel in een bakblik en plaats dit minimaal vier uur in de vriezer. Haal je yoghurt snack uit de vriezer, verwarm het bakblik met je handen en laat de yoghurt snack eruit vallen. Breek de yoghurt snack in grove stukken en geniet ervan! Je kunt deze yoghurt snack eten als toetje of als verfrissend tussendoortje op een warme dag. Of een koude dag, een regenachtige dag, een bewolkte dag … ;-p
Heb je gevoelige tanden, breek de yoghurt koek dan in kleinere stukjes. Je kunt er in dat geval ook voor kiezen om minder Griekse yoghurt te gebruiken, of een groter bakblik, zodat je yoghurt brokken dunner worden.
Oef, wat een lekkere snack is dit!
Yoghurt snack met fruit en noten
Toevoegen aan 'Mijn Recepten'Dit heb je nodig
- 500 gr yoghurt - Grieks
- 150 gr Bevroren bosbessen en frambozen
- 75 gr Amandelen - ongezouten
Zo maak je het
- Hak de amandelen grof
- Meng de amandelen en de bevroren bosbessen en frambozen door de Griekse yoghurt en giet dit mengsel in een (felxibel) bakblik of taartvorm
- Vries de yoghurt snack minimaal vier uur in
- Verwarm het bakblik even met je handen en laat de snack eruit vallen, breek in grove stukken
Wat een heerlijke snack/toetje. Ik voegde aan het recept nog 2 eetlepels honing en 1 eetlepel kokosrasp toe. Wat overblijft heb ik in de vriezer in een vriesdoosje, brokken gescheiden door een stukje bakpapier. Voor herhaling vatbaar!!
heeerrrlijk, vooral in de zomer als je zoveel zin hebt in een ijsje. ondanks dat het bevroren is blijft het lekker romig en makkelijk af te breken/te eten. ik doe er zelf nog een heel klein beetje honing door. ook echt megalekker na het sporten!
Mijn vraag hierover was je hebt de Yoghurt snack met fruit klaar gemaakt en dan hoe lang blijft het in bevroren geheel ook weer niet te het moet ook nog te eten zijn en ik wilde het ook voor andere mensen klaar maken en niet oplepelen gewoon als stukjes
Laat ik vanavond nou net eens wat tijd over hebben! Dit ga ik maken vanavond!!
Lekker!!! Snackse ;-)
kan het ook met gewone yoghurt?
Jahoor, geen probleem
Klinkt heerlijk! Dat ga ik vandaag eens maken! Kun je ze na die 4 uur vriezen in de koelkast bewaren?
Is het gelukt? Bij mij valt er weinig te breken. Na 6uur in de vriezer in de koelkast gezet en vanochtend was het met een lepel te eten ipv af te breken. Hoe ging dit bij jou?