Een warm chocolademelk ontbijt. Een warme smoothie? Ja! En wel een warme chocolademelk die niet alleen super lekker is, maar ook nog eens goed vult en als volwaardig ontbijt door kan. Dit warm chocolademelk ontbijt is perfect voor de goede ontbijter, die smult van een kom warme choco. 

En wat gaat er allemaal in dit chocolademelk ontbijtje? Melk, welke je ook kan vervangen door amandelmelk. Rauwe cacao poeder, pure choclade – HMMM – en, daar komt ie: avocado, havermout en 2 verse dadels. Staat de blender al klaar? Deze warme smoothie is simpel om te maken! Alles gaat gewoon de blender in, we warmen alleen de melk eerst op en roeren daar de pure chocola doorheen zodat die smelt. Heb je een Vitamix, dan kun je de smoothie in de blender verwarmen. Zo niet, dan gewoon even met het pannetje in de weer, of de smoothie naderhand opwarmen in de magnetron. Het pannetje heeft de voorkeur.

Power ontbijt – chocolademelk met extra’s

Dit warm chocolademelk ontbijt is een echt power ontbijt en heerlijk op een koude dag. De avocado, havermout, rauwe cacao en dadels voorzien je van een berg energie. Je kunt je handen en je lijf vast opwarmen aan het warme glas en daarna heerlijk de buitenlucht in. Ik kan niet wachten op die heerlijke koude dagen met een strakblauwe hemel en een stralend zonnetje. Dat veel liever dan herfstachtige stormen. Al is het dan in huis wel extra gezellig, bij de houtkachel met een kleedje :-)

Warm chocolademelk ontbijt | warme smoothie

Deze warme chocolademelk is goed voor 2 kleine of 1 groot glas
5 min
10 min
15 min
Toevoegen aan 'Mijn Recepten'
Dit recept is voor: 2 porties

Dit heb je nodig

  • 300 ml Melk - volle
  • 25 gr Pure chocolade - 92% cacao
  • 1 Avocado
  • 2 Dadels - medjool
  • 40 gr Havermout
  • 1 el Rauwe cacao poeder

Zo maak je het

  • Warm de melk op in een steelpan, voeg als de melk warm is de pure chocolade in kleine stukjes toe en meng door de melk, laat de melk niet koken
  • Snijd ondertussen de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit de schil, doe in de blender
  • Ontpit de dadels, snijd in vieren en voeg toe in de blender
  • Doe ook de cacaopoeder en de havermout in de blender
  • Voeg de warme melk eraan toe en blend tot een glad en romig geheel
  • direct inschenken en opdrinken met een dik rietje

Tip

Houd je van chocolademelk? Dan is deze healthy koude chocolademelk met verborgen groente ook leuk om te proberen
Print dit recept
Recept: Smoothie
Keuken: Hollands
Porties: 2
Door: Jennifer