De maand mei was dit jaar maar koud en regenachtig. We waren van plan om allemaal voedzame en snelle bbq recepten te maken, maar het weer gooide roet in het eten. Alhoewel … er zijn nu heel veel andere heerlijke recepten ontstaan! Zo doken we vaker de keuken in om lekker te bakken met de bananen cupcakes van amandelmeel en de notenkoekjes als resultaat. We hadden regelmatig de oven aan met experimentele baksels, waardoor het huis zich vulde met heerlijke geuren. De koolhydraat arme appeltaart cake hebben we bijvoorbeeld twee keer gemaakt, om zo de beste verhoudingen te vinden. En we waren erg blij met een ingestuurd recept door Barbara van gevulde bolcourgette uit de oven, heerlijk!

—— Nummer 1 ——

Avocado smoothie met banaan en sinaasappel

Dit groene smoothie recept van avocado, sinaasappel en banaan is super gezond en simpel om te maken. Begin je dag met deze heerlijke avocado smoothie, drink ‘m als tussendoortje of bij de lunch. Lees meer …

—— Nummer 2 ——

Bananen cupcakes van amandelmeel

Deze bananen cupcakes van amandelmeel zijn echt verrukkelijk en je huis ruikt er heerlijk van als ze in de oven staan Lees meer …

—— Nummer 3 ——

Havermoutpap met banaan

Havermoutpap is een ontbijt gerecht dat al zeer lange tijd gegeten wordt. Vroeger werd het bereid met boter en suiker, wij bereiden het met banaan. Lees meer …

—— Nummer 4 ——

Notenkoekjes – gezonde snack

In het weekend krijgen wij meestal zin om een gezonde snack te maken. Dit keer zijn we de keuken in gedoken om notenkoekjes te maken zonder meel. Het zijn voedzame koeken van gebroken lijnzaad en rozijnen geworden! Lees meer …

—— Nummer 5 ——

Gevulde bolcourgette

Dit courgette recept is geïnspireerd op een recept ingezonden door Barbara. Ze zegt: “Een heerlijk recept. Ziet er leuk uit en smaakt voortreffelijk.” Lees verder …

Weet jij ook een lekker recept? Stuur het naar ons op, dan kunnen we er allemaal van smullen!